Мы изготавливаем мед -суфле из высококачественного цветочного меда с пасеки Ощепково, которая находится около горы Бабырхан. Процесс приготовления происходит на специальном оборудовании - кремовалке. Это ёмкость с реле и лопастями для перемешивания. В ней мед взбивается в течении одной недели на низких оборотах. Мед не подвергается нагреванию, не теряет полезных свойств. Взбивание меда происходит при температуре +12 градусов, после чего добавляются сухие ягоды облепихи. Мед превращается в консистенцию, напоминающую крем, отсюда и название крем-мед или мед суфле или взбитый мед. Вкус меда-суфле нежный, цветочный, медовый с ароматом кедровых орехов. Консистенция кремовая, взбитая, нежная. Очень вкусный, ароматный и полезный десерт с собственной пасеки Ощепково. Мед - суфле с кедровыми орешками - это взбитый мед с добавлением очищенного цельного кедрового ореха. Мед-суфле с кедровыми орешками- это уникальный ценный продукт. Мед и кедровые орехи обладают массой полезнейших микроэлементов и антиоксидантов Полезные свойства меда с кедровыми орехами -дает прилив энергии и сил -улучшает настроение -улучшает кровообращение. -укрепляет сердце и сосуды. -нормализует состояние нервной системы. -выводит из организма шлаки и токсины -оказывает успокаивающее и слабое снотворное действие. -снижает стрессы, нормализует сон. -способствует повышению иммунитета. -полезен людям с хронической усталостью. -исцеляет от анемии