Мед суфле с ягодами клюквы Мы изготавливаем крем-мед, мед -суфле из высококачественного цветочного меда с пасеки Ощепково, которая находится около горы Бабырхан. Процесс приготовления происходит на специальном оборудовании - кремовалке. Это ёмкость с реле и лопастями для перемешивания. В ней мед взбивается в течении одной недели на низких оборотах. Мед не подвергается нагреванию, не теряет полезных свойств. Взбивание меда происходит при температуре +12 градусов, после чего добавляются сухие ягоды облепихи. Мед превращается в консистенцию, напоминающую крем, отсюда и название крем-мед или мед суфле или взбитый мед. Вкус крем-меда нежный, цветочный, медовый с кислинкой ягод клюквы. Консистенция кремовая, взбитая, нежная. Очень вкусный, ароматный и полезный десерт с собственной пасеки Ощепково. Мед- суфле с ягодами клюквы- это взбитый мед с добавлением сухих ягод клюквы в виде порошка Мед-суфле с ягодами клюквы - это уникальный ценный продукт. Мед и ягоды клюквы обладают массой полезнейших микроэлементов и антиоксидантов Полезные свойства меда с клюквой -выводит из организма шлаки -улучшает кровообращение. -укрепляет сердце и сосуды. -нормализует состояние нервной системы. -оказывает успокаивающее и слабое снотворное действие. -снижает стрессы, нормализует сон. -способствует повышению иммунитета. -полезен людям с хронической усталостью. -исцеляет от анемии